安いレトルトカレーにちょい足しして本格風カレーになる調味料は?

   2018/04/17

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安いレトルトカレーにちょい足しして
本格風カレーになる調味料があります。
それは「ガラムマサラ」という調味料。
安いレトルトカレーも「ガラムマサラ」をかければ
より美味しく食べられる!

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安いレトルトカレーにちょい足しして本格風カレーになる調味料は?

簡単、節約の食事をモットーに
生活をしている自分には
欠かせないレトルト食品ですが

今回はレトルトカレーがより美味しくなる
調味料を見つけたので紹介します。

レトルトカレーと言っても高いものから
安いものまでピンキリですよね。
今や高いレトルトカレーは本格的で
美味しいものがたくさん出ています。

200円代から高いもだと4,500円代というのもざらですね。
もちろん今の自分がそんな高いもの買える訳もなく。。。
スーパーや100均などで100円程度の
レトルトカレーを日々食しているわけです。

安いレトルトカレーは高いものと比べると
味は落ちますが決して不味いわけではないです。
しかし何か物足りなさを感じるのは否めません。

これから長く付き合うであろうこの食材を
美味しくする方法はないのかと見つけたのが、
「ガラムマサラ」という調味料なんです。

「ガラムマサラ」を食べる前に振りかけると
香りとスパイシーさが増します。
自分は主にレトルトカレーの中辛を使用していますが
なんだか本格的な感じの味に変貌します。
いつものレトルトカレーが美味しくなりましたよ。

使用したことのない人には是非試してほしいですね。
スーパーや100均などで100円ちょいで売ってます。

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ハウス食品 ガラムマサラ 13g
価格:118円(税込、送料別) (2017/2/11時点)

 

《「ガラムマサラ」とは?》
インドでよく使われる数種類のスパイスが
配合されたミックススパイスで
香り、辛味をつけるのに使われます。
スパイシーな風味が出るのが特徴。

まとめ

安いレトルトカレーに「ガラムマサラ」をちょい足しすると
スパイシーな本格風になって美味しくなる!
是非一度お試しを!

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